SINAV ÖNCESİ VE SINAV ESNASI BESLENME ÖNERİLERİ

Cengiz KESİCİ Uzman Gıda Mühendisi Uluslararası Sağlıklı Yaşam Derneği Genel Başkanı SINAV ÖNCESİ BESLENME Öğrenciler sınav öncesi ve sınav sabahı yoğun stres içinde olmaktadırlar. Stres ve heyecan ise insan vücudunun enerji tüketimini artırmaktadır.  Sınavlarda hiçbir besin başarıyı tek başına, mucizevî bir şekilde etkilemez. Tüm öğrencilerimizin, özellikle bu günlerde beslenme kurallarına uymaları oldukça önemlidir. Sınav Öncesi…

MANGAL KEYFİ İÇİN SAĞLIKLI BESLENME ÖNERİLERİ

Cengiz KESİCİ Uzman Gıda Mühendisi Uluslararası Sağlıklı Yaşam Derneği Genel Başkanı   MANGAL KEYFİ İÇİN SAĞLIKLI BESLENME ÖNERİLERİ Yaşamımızın temel maddesi olan besinler, satın almadan tüketime kadar geçen aşamalarda sağlıklı hazırlama ve pişirme yöntemlerinin uygulanmaması ve hijyenik koşulların yeterince sağlanamaması nedeniyle zararlı hale gelebilmekte ve sağlığımız için gizli bir tehlike oluşturabilmektedir. Belirli pişirme yöntemlerini sıklıkla…